Инициатором возведения пункта по хранению картофеля стал производитель овощей ТОО «Ермек-К». Его вместимость составит 3000 тонн, а урожай этого года казахстанское предприятие собирается хранить уже в новом помещении.
Инициатором возведения пункта по хранению картофеля стал производитель овощей ТОО «Ермек-К». Его вместимость составит 3000 тонн, а урожай этого года казахстанское предприятие собирается хранить уже в новом помещении. Официальное открытие овощехранилища намечено на 15 ноября. При возведении пункта хранения казахстанский производитель активно пользовался рекомендациями специалистов из Германии. Помещение оборудовано климат-контролем, который позволяет хранить урожай при 4 градусах тепла и планировать нормативные потери овощей по завершении сезона хранения на уровне 6%. - В целом даже 10% потерь - это приемлемо. В старых хранилищах потери до 30% доходили... А в целом возведение современных овощехранилищ - нужное дело. В нашем регионе старая проблема - можем произвести необходимое количество овощей, но из-за погрешностей в хранении весной на рынке - засилье южной продукции, - отметил аким Костанайской области Нуралы Саудакасов, приехавший осмотреть объект. Всего на строительство овощехранилища было потрачено порядка 340,5 млн тенге (приблизительно 71,2 млн рублей). Из них 272,4 млн тенге (56,9 в рублевом эквиваленте) – заемные средства «КазАгроФинанс», а остальные – собственные деньги ТОО «Ермек-К».