Как сообщил корреспонденту БЕЛТА Валерий Попков, генеральный директор областной ассоциации производителей плодоовощной продукции, создателем нового цеха является КСУП «Восток», а местом его нахождения – Гомельский район Белоруссии.
Заявленная стоимость введения в работу предприятия – около 10 млрд рублей, причем реализация проекта станет происходить в несколько этапов.
- Первую очередь мы планируем запустить уже в текущем году. С помощью установленного оборудования головки чеснока будут очищаться, а затем дробиться на зубчики. Одна часть сырья пойдет в сушильные камеры, а другая – мариноваться,- сказал г-н Попков.
В настоящее время ведется процесс закупки технологического оборудования и уже начаты переговоры с будущими потенциальными покупателями.
- В нынешнем году мы впервые соберем полноценный урожай чеснока, выращенного по индустриальной технологии. Предполагаемый объем - 450 тонн, что составляет примерно половину от потребностей страны. Более 200 тонн этого овоща соберут в хозяйствах Гомельской области,- добавил руководитель организации.
Источник: http://news.tut.by/economics/406337.html