Данный прогноз дали представители Союза «Консервы Кубани», встретившиеся с руководителями региональных предприятий консервной отрасли и обсудившие с ними вопросы готовности к предстоящему сезону переработки плодовоовощной продукции.
Как сообщили в пресс-службе Минсельхоза Краснодарского края, также была подытожена работа соответствующих объектов за первый квартал 2014-го и готовность материально-технической базы к новому сезону.
По итогам прошедшего года, на долю Кубани приходились 68% от общего производства консервов в ЮФО и 12,3% по всей России. К тому же, за последние 5 лет в 2,4 раза увеличился объем средств, вкладываемых в основной капитал отраслевых компаний. В текущем сезоне, согласно ожиданиям краснодарского Минсельхоза, на 10% увеличится производство консервированного горошка, на 15% - сахарной кукурузы и на 18% - кабачковой икры.
Источник: http://rostovprodukt.ru/news/agrarii-krasnodarskogo-kraya-rasschityvayut-na-rost-proizvodstva-ovoshchnyh-konservov-v
