Украинская холдинговая компания T.B.Fruit. запустила завод по производству яблочного пектина во Львовской области.
"Мы начали производство пектина. Новый завод, который мы строили 2 года, запущен. Мощность производства 3 тыс. тонн яблочного пектина в год", - сообщил основатель компании Тарас Барщовский на своей странице в Facebook.
Он добавил, что в мире производится всего 40-45 тыс. тонн цитрусового и яблочного пектина. Этот круг производителей насчитывает всего 7 компаний, среди них: CP Kelco, Cargill, Corteva Agriscience, H&Fox и только 2 из них производят яблочный пектин.
Основной деятельностью компании T.B. Fruit. является производство концентрированных соков.
FruitNews по материалам портала Latifundist.com
