Сахалинские сельхозпредприятия «Южно-Сахалинский», «Корсаковский» и «Комсомолец» приобрели новые линии для сортировки, мойки и упаковки овощей и картофеля.
Поставщиком оборудования выступил белорусский сельскохозяйственный «Экспериментальный завод», стоимость трех комплексов составила порядка 70 миллионов рублей.
Сейчас белорусские специалисты проводят пуско-наладочные работы на территории «Комсомольца», в ближайшие несколько дней они займутся установкой на территории «Южно-Сахалинского». Первые партии упакованного в фирменные пакеты картофеля, замечает гендиректор обоих совхозов Светлана Пахомова, потребители могут получить уже в ноябре нынешнего года.
В «Корсаковском» идет подготовка помещения, а к монтажу оборудования приступят позже.
«Грязный картофель берем с хранилища, загружаем его, моем продукт или просто проводим сухую чистку, пакуем. Получаем готовый продукт, который можно везти в магазин. Наша линия, кроме того, может работать и с овощами — со всем «борщовым набором»: свеклой, морковкой, даже топинамбуром, — рассказывает главный инженер РПДУП «Экспериментальный завод» РУП «НПЦ НАН Белоруси по механизации сельского хозяйства» Сергей Швед. — Для обслуживания линии необходим один специалист — наладчик, он же механик, а также сотрудники, которые на инспекционном столе перебирают картофель, убирают паршу, проволочника. Так что полностью ручной труд исключить не получится. Инспектировать и калибровать картофель и овощи автоматические линии уже умеют, такие технологии есть у немецких и голландских машин. Но они стоят от миллиона долларов, а эта линия — всего 250 тысяч. И это в два раза ниже зарубежных аналогов с похожим функционалом».
Новая линия, продолжает инженер, способна работать круглые сутки, гарантия на узлы и агрегаты составляет 1 год, а срок жизни всей машины — 8-10 лет. При необходимости те или иные модули могут быть заменены или дополнены — например, если возникнет необходимость в усилении мойки и полировки (которые сегодня ограничивают мощность машины).
Комплекс, рассказывает Сергей Швед, в состоянии провести полный цикл предпродажной обработки картофеля и овощей: сортировку товарных, семенных и мусорных фракций, чистку, мойку, сушку и полировку растительного сырья, его упаковку в полиэтиленовые пакеты или матерчатые сетки весом от нескольких (для розничной продажи) до 25 килограммов (оптовая торговля). В час в идеальных условиях (расфасовка в крупную тару, отсутствие необходимости в ручной сортировки гнили и примесей) комплекс в состоянии выдавать до 10 тонн готовой продукции.
«Линия была предусмотрена еще в июне: к нам приезжали специалисты из Белоруссии, мы заключили контракт, предусмотрели финансирование, и уже в августе техника начала поступать к нам, — рассказывает гендиректор «Комсомольца» и «Южно-Сахалинского» Светлана Пахомова. — Такие агрегаты сегодня необходимы и нам, и всем нашим покупателям: это более культурная система торговли, это упаковка, расфасовка, продукция будет более качественной, так как будет проходить несколько сортировок».
Сейчас весь персонал сельхозпредприятий занят в полях на уборке урожая картофеля. После завершения сбора урожая сотрудники совхозов займутся освоением нового оборудования.
Средняя урожайность на 200 гектарах, убранных в «Комсомольце» и «Южно-Сахалинском», составляет 250 и 195 центнеров с гектара. Уборку ведут восемь комбайнов, еще три должны вскоре прибыть. Убрать предстоит еще порядка 400 гектаров картофельных полей.
Всего, добавляет ведущий консультант департамента растениеводства и малых форм хозяйствования Валерий Григорьев, на совершенствование технической базы островных предприятий в этом году направили 161 миллион рублей. Эти средства областного бюджета пошли на выплату субсидий на приобретение машин и механизмов. В этом году предприятия с участием области приобрели по три линии погрузки в бункеры, мойки и сортировки, семь картофелеуборочных комбайнов и около тридцати тракторов, ведется строительство нескольких хранилищ-холодильников, которые позволят сохранять клубни в теплые летние месяцы до появления картофеля нового урожая.
Источник: ИА Sakh.com
