С 10 до 14 февраля ГК «Верес» представила свои продукты в рамках 21-й международной выставки пищевой промышленности «Продэкспо-2014».
В этом году выставка стала самой крупной за всю историю своего существования: на выставочной площади свыше 100 000 кв. м. приняло участие более 2 300 компаний из 63 стран мира.
Гости стенда ГК «Верес» в 2014 году имели возможность продегустировать и включить в свои ассортиментные матрицы новинки 2013 года – ягодные десерты «Фруктинка» и «Неболейка», маринады для мяса на основе горчицы, икру кабачковую с перчиком, маринованные огурцы пикантные и острые и, конечно же, предновогодний подарок ТМ «Верес» потребителям – «Закуску огуречную с горчицей» и «Закуску огуречную с горчицей и паприкой».
Выставка для компании является также и уникальной площадкой для тестирования еще не запущенных в производство продуктов и идей. Так, «Продэкспо-2014» стала тестовой площадкой для трех новых линеек продуктов: был проведен мониторинг заинтересованности в таких продуктах, как овощные паштеты, готовые супы и новом упаковочном решении для закусок на основе фасоли.
«Продэкспо» – крупнейший в России и Восточной Европе международный форум, по праву считающийся одним из самых авторитетных в мире. В 18 тематических разделах выставки этого года был представлен весь спектр продуктов питания, напитков, алкогольной продукции, инновационных решений и высокотехнологичного оборудования для пищевой индустрии.
Сергей Бухов, начальник отдела экспорта:
- Выставка послужила отличной площадкой для проведения переговоров, презентации нашей продукции. Были проведены переговоры с действующими и потенциально новыми партнерами из Австралии, Израиля, Монголии, Турции, Узбекистана, Казахстана, Беларуси, Литвы, Казахстана.
Дмитрий Тарабукин, директор по продажам ТДР:
- На выставке мне было очень важно услышать отношение партнеров (как действующих, так и потенциальных) к продукту. Наши клиенты отмечают неизменно высокое качество продукции ТМ «Верес», проявляют устойчивый интерес ко всем нашим новинкам.
Василий Николаевич Дудин, генеральный директор ООО «Агроэкспосервис»:
- Конкурс «Лучший продукт» проводится с самой первой выставки «Продэкспо», в этом году – уже в 21-й раз. Год от года растут и качество, и количество предоставляемой для дегустационной комиссии продукции. И если в самый первый раз нам было предоставлено около 40 образцов, то в этом году их было около 1500! Отдельно стоит сказать о составе дегустационной комиссии. Без преувеличения скажу, что она уникальна. Центральная дегустационная комиссия утверждается Министерством сельского хозяйства России. В неё входят специалисты из профильных научно-исследовательских институтов, представители Россельхознадзора, дегустаторы из отраслевых союзов и ассоциаций. Для каждой категории блюд отбирается своя комиссия профессионалов во главе с председателем, экспертом в данной отрасли. Так, в дегустационную комиссию в категории «Консервация» традиционно вошли представители Всероссийского научно-исследовательского института консервной и овощесушильной промышленности и члены Российской ассоциации предприятий плодоовощной консервной промышленности «Росконсервпром».
Сами дегустации проходят совершенно обезличенно, закрыто и анонимно. Комиссия тщательно оценивает внешний вид образцов, их запах и вкусовые свойства по бальной системе и заполняет протоколы. Эксперты оценивают исключительно качество продуктов, без оглядки на известность бренда. Победа в конкурсе «Лучший продукт» позволяет разместить на этикетке знак отличия, подлинность которого строго контролируется. Таким образом, конкурс позволяет производителям подтвердить высокое качество своей продукции, а покупателям – сориентироваться среди многообразия существующих товаров, выбирая лучшие.
Источник: пресс-служба компании
{jathumbnail off}
