Выращивание овощей и фруктов в защищенном грунте станет одной из приоритетных тем 36-ой международной выставки Macfrut, которая пройдет в Римини 8−10 мая. В рамках выставки будет организована площадка Greenhouse Technology Village и пройдет конференция «Будущее тепличного хозяйства и тепличное хозяйство в будущем».
Посетителям павильона Greenhouse Technology Village представят новейшие технические разработки для технического выращивания, оборудование, материалы, продукцию семеноводческих компаний и питомников.
К 2050 году население Земли вырастет до 10 млрд человек и мировая потребность во фруктах и овощах составит 3,5 млрд тонн, что на 900 млн тонн больше, чем в данный момент, отмечают организаторы выставки. При этом население будет все больше концентрироваться в крупных городах, где необходимо внедрять крупные системы интенсивного выращивания урожая в контролируемых климатических условиях, которые менее подвержены рискам изменения климата или роста количества вредителей. В Италии выдвигаются предложения превратить заброшенные промышленные площадки в городах в центры передовых исследований в сфере тепличного выращивания. В настоящее время в этой отрасли происходят революционные изменения. У садоводов и овощеводов появилась возможность выращивать свою продукцию на небольшой территории без влияния погодных факторов, используя при этом небольшое количество электроэнергии. Решающую роль в производстве играют технологии и автоматизация процессов. Наиболее востребованы в данный момент теплицы, оснащенные системами автоматизации и контроля внесения удобрений, позволяющие минимизировать потребление воды и использование химических веществ.
Конференция «Будущее тепличного хозяйства и тепличное хозяйство в будущем» (The future of greenhouse farming and greenhouse farming in the future) состоится 9 мая. Научный консультант мероприятия — Сесилия Стангеллини из подразделения тепличного выращивания Вагенингенского университета (Wageningen University & Research, Нидерланды). Участники мероприятия обсудят производство и рынок тепличной продукции в Европе и мире, тренды развития отрасли и новейшие технологии производства. С докладами выступят: аналитик плодоовощного рынка Rabobank Синди ван Рейсвик (Нидерланды), директор по сельскохозяйственным инновациям компании Cajamar Роберто Гарсия Торренте (Испания), представитель компании Ceres Паоло Баттистель (Марокко и страны Восточной Европы), научный сотрудник Университета Неаполя Стефания де Паскаль (Италия), ученые из Университета Болоньи Джорджо Просдоцими Джанквинто и Массимо Луччини (Италия). Завершит конференцию круглый стол «Что необходимо для повышения перспективности итальянских тепличных хозяйств?»
Визит российской делегации на выставку Macfrut координирует ИА FruitNews (https://fruitnews.ru/company-news/50733-delegatsiya-uchastnikov-rossijskoj-plodoovoshchnoj-otrasli-posetit-vystavku-macfrut-v-italii.html).
Источник: FruitNews по материалам пресс-службы Macfrut
