Городская ферма РусЭко ввела в эксплуатацию первую очередь вертикальных теплиц для выращивания салатов в здании бывшей фабрики по производству табачной продукции на Каширском шоссе в Москве.
Площадь выращивания салатов на городской ферме составляет около 7 га. Ежедневно на здесь будут собирать примерно 7 тонн салата, но с выходом на полную мощность объем производства увеличится до 25 тонн.
Уточняется, что компания приобретает семена зарубежной селекции. Для полива используется фильтрованная вода, а недостаток солнца компенсируют фито-лампы.
Раннее FruitNews писало о том, что компания по производству автоматизированных вертикальных ферм для производства салатов и земляники iFarm выпустила модуль для выращивания зелени в магазинах и ресторанах.
FruitNews по материалам портала Sfera.fm