Проанализировав онлайн-заказы ягод, которые делали россияне в 30 городах с 2019 по 2021 гг. специалисты сервиса доставки продуктов igooods пришли к выводу, что за 6 месяцев 2021 года пользователи приобрели в 1,6 раз больше ягод, чем за весь 2019 год.
Больше всего потребители отдавали предпочтение голубике - 40 % всего оборота покупок ягод через сервис igooods, на землянику садовую пришлось 28,4 %, малину - 12 %, черешню - 7,6 %, а ежевику - 2,46%. За первые 6 месяцев 2021 году россияне заказали на 70% больше ягод, чем за аналогичный период 2019 года. Виноград в 2021 году начали покупать в 7,6 раз чаще, чем в 2019 году, землянику в 2,3 раза, а голубику в 1,6 раз.
Аналитики отметили, что потребители предпочитают необычные ягоды, так ежевику покупают на 22% чаще, чем виноград, а физалис - на 13% чаще, чем арбуз. Редко приобретают кизил, шиповник, алычу и рябину, а смородину выбирают так же часто, как арбуз, а сливу - как ягоды годжи.
"В выборе ягод россияне проявили неожиданное единодушие: предпочтения в остальных продуктах сильнее разнятся от региону к региону, а в этой категории ТОП-5 остается неизменным и в Самаре, и в Великом Новгороде. Спрос на ягоды меняется в течении года: в августе ждем повышенный спрос на арбузы, весной активнее покупали черешню, зимой - голубику и клубнику", - прокомментировал результаты исследования директор по маркетингу сервиса доставки продуктов igooods Алексей Груздев.
Источник: FruitNews по материалам портала Sfera.fm
