К примеру, кондитерская фабрика Ferrero планирует закупить крупную партию фундука, который в настоящее время выращивается на 5 тысячах гектаров сицилийской земли. Отраслевой Совет итальянского региона подтвердил, что уже получил соответствующий запрос от компании.
Напомним, что в 2014 году объем производства продукции в Сицилии составил 10 тысяч центнеров с денежным выражением в 4 млн евро. На текущий сезон специалисты рынка прогнозируют резкое подорожание фундука практически повсеместно. Этому будет способствовать и спад турецкого производства орехов этого вида.
Источник: http://fructidor.com/newsdetail.aspx?idn=32596&title=Ferrero-hopes-on-hazelnuts-from-Sicily
