Предприниматели, уже четыре года выращивающие обыкновенные вешенки в тульском селе Архангельское, в этом сезоне решили значительно расширить грибной ассортимент.
Каждый месяц в рамках тульского производства собирают около 20 тонн продукции, которые затем скупает оптовая компания, готовая в перспективе приобретать гораздо больше (примерно в 2,5 раза) грибов. По оценке самих предпринимателей, проект демонстрирует высокую рентабельность даже на фоне затрат в размере 100 млн рублей.
В дальнейшем грибоводческая компания намеревается не только увеличить урожайность грибов, но и расширить ассортимент такими премиальными культурами, как королевская вешенка и шиитаке.
Источник: http://www.moyareklama.ru/%D0%A2%D1%83%D0%BB%D0%B0/%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8/287159
