Российская компания «Поток Интер» представила разработанный метод инактивации всех известных типов патогенных микроорганизмов для поддержания гигиены и безопасности на пищевых и сельскохозяйственных производствах.
Демонстрация прошла в рамках ежегодной выставки «Агропродмаш» в Москве, пишет пресс-служба BASF.
Устранение потенциально опасных микроорганизмов проходит через комбинированное многократное воздействие постоянными электрическими полями. Инактивация происходит при прохождении воздушного потока через активный элемент установки и приводит к повреждению микробных клеток, после чего разрушенные микроорганизмы улавливаются в зоне фильтрации.
«Технология неизбирательна и необратима, поэтому уничтожает все виды микроорганизмов в воздухе (даже плесень и ее споры), проходящем через установку. Отсутствие УФ-излучения, озона, каких-либо химических компонентов гарантирует полную безопасность систем для персонала. И при этом для обеззараживания помещения не нужно прерывать технологический процесс», – рассказал эксперт по обеззараживанию воздуха, НПФ «Поток Интер» Сергей Синяев.
По мнению специалистов, использование комплексных мер биологической безопасности на пищевых и сельскохозяйственных производствах позволяет не только обезопасить потребителя продуктов питания, но и существенно повысить рентабельность бизнеса. Дополняя технологию удаления микроорганизмов их воздуха, подразделение строительной химии концерна BASF представило серию полиуретан-цементных напольных покрытий Ucrete для пищевых, химических и сельскохозяйственных предприятий. В пресс-службе компании пояснили, что данное решение позволяет снизить уровень загрязнения производственных помещений патогенной флорой и увеличить тем самым сроки реализации продуктов. Напольное покрытие устойчиво к агрессивным веществам в высоких концентрациях, выдерживает ударные и механические нагрузки, полностью инертно, не имеет запаха и обладает антистатическими свойствами.
Источник: FruitNews по материалам пресс-службы BASF
