Новый завод глубокой переработки дикорастущих и садовых ягод, плодов и овощей откроет предприятие «Ягоды плюс» на базе индустриального парка «Боровский» в Тюменской области.
Как рассказал генеральный директор предприятия Эльмар Буков на пресс-конференции в совместном пресс-центре информационных агентств «Интерфакс-Урал» и «Тюменская линия», компания выпускает более 100 наименований продукции: замороженные ягоды и их смеси, овощи и овощные смеси, грибы и смеси грибов и др. После строительства нового завода в индустриальном парке ассортимент пополнят морсы и компоты, варенье, джемы из тюменских ягод и яблок, наполнители для выпечки. Отдельно планируется наладить производство сушеных яблок.
«Каждый год мы закупаем у тюменцев излишки дачной и садовой продукции. С введением сушильного комплекса можем закупать яблоки в неограниченном количестве. Переработанную продукцию будем поставлять в магазины города, школы, детские сады, больницы, санатории, предприятия общественного питания. Мы и сейчас ее поставляем, часть уходит в центральные регионы России, наши ягоды и грибы закупали для питания спортсменов и гостей сочинской Олимпиады», - отметил он.
Строительство завода в «Боровское» начнется в июне, к концу года предприятие планирует завершить фундамент, а с 2017 года начать выпуск продукции.
Источник: http://t-l.ru/208612.html