Как сообщают отраслевые СМИ Забайкалья, объем производства переработанных и законсервированных фруктов и овощей (в том числе и картофеля) в 2013 году увеличился вдвое, по сравнению с более ранним периодом.
Отмечается и факт того, что представители перерабатывающей отрасли продолжают делать акцент на улучшении тепличного выращивания, а также создают современные хранилища и организуют самые современные, с точки зрения оснащения, цеха.
Ожидается, что уже к 2020 году объем производства плодовоовощных консервов в Курганской области возрастет на 42,8%. Причем одним из ведущих отраслевых предприятий станет ООО «Уральские разносолы», которое в прошлом году выработало и реализовало на 2,6% продукции больше, чем в 2012-ом.
Источник: http://zauralonline.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=6133:ob-emy-pererabotki-ovoshchej-v-zaurale-uvelichilis-vdvoe&catid=12:news&Itemid=111
