За 20 лет оборот органического рынка Германии вырос в 10 раз и в 2017 году превысил 10 млрд евро.
Об этом заявила заместитель руководителя Германо-российского агрополитического диалога Татьяна Дамм в рамках Круглого стола на Всероссийском форуме «Лучший опыт — для лучшей жизни!», приуроченный к Всемирному дню качества.
«В 2017 году оборот органики в Германии составил более 10 млрд евро, что составляет около 5% всего оборота пищевых продуктов. А еще в 1997 году этот оборот составлял около 1 млрд евро. Органика сегодня это уже 10% от всех предприятий Германии», - рассказала Татьяна Дамм.
Рост продукции, по ее словам, возник в связи с ростом спроса на здоровое питание, продукцию без пестицидов, а также произведенную с мерами по защите животных и охране окружающей среды.
Заместитель руководителя Германо-российского агрополитического диалога подчеркнула, что в Германии все сельхозпроизводители получают государственную поддержку, а производители органической продукции получают еще большую поддержку, за то, что они защищают окружающую среду.
Источник: FruitNews по материалам пресс-службы Национального органического союза