Новинки для плодоовощной отрасли представят в рамках премии FRUIT LOGISTICA Innovation Award 2019 на выставке FRUIT LOGISTICA 2019, которая пройдет 6-7 февраля 2019 года в Берлине.
Проголосовать за десять инноваций - номинантов, отобранных экспертами из более чем 70 представленных для участия в премии новинок, смогут 77 тыс. посетителей выставки из 130 стран.
Среди экспонатов, претендующих на награду, автомат для очистки авокадо «Avocado Pitter 300-AVC» итальянской компании CTI Food Tech. Запатентованная машина удаляет косточку и кожуру со скоростью 300 фруктов в минуту. Авокадо в вертикальном положении попадают в специальный отсек, где их делят на две половины, а затем удаляют косточку.
Еще одна итальянская компания Jingold представит сорт красных киви Oriental Red®. Красный киви изначально вывели в Китае. Фрукты отличаются высоким содержанием сахара - 20 - 21 градуса Брикс и обладают неповторимым тропическим послевкусием.
Среди номинантов премии также голландская компания Bejo, создавшая новый гибрид лука Redlander, который практически не поражается мучнистой росой, обладает идеальной кожицей и светлой мякотью. Гибрид удобен в уборке и отлично хранится. Его семена подходят как для традиционного, так и для органического земледелия.
Швейцарская компания VariCom примет участие в премии с сортом груши Fred®. Отличительной особенностью нового сорта груш с красным бочком являются стабильное качество и размер фруктов, хрустящая мякоть, сладкий с легкой кислинкой вкус. Сорт в равной степени сочетает хрустящую текстуру и сочность.
Концентрированное гелевое удобрение DCM Viscotec® Blue представит бельгийская De Ceuster Meststoffen. Растворимое в воде удобрение можно применять в органическом сельском хозяйстве и садоводстве. Гель с высоким содержанием азота, калия и аминокислот легко дозируется и наносится вблизи корневой системы для ускорения усвоения питательных веществ.
Среди технических новинок - электронная сеялка Modula, разработанная итальянской компанией Roter Italia. Машина оборудована гибкими проникающими в почву элементами, которые берут семена и высаживают их оптимальное количество на заданном расстоянии. Механизм активируется и управляется напрямую с дисплея.
Канадская CKF на FRUIT LOGISTICA 2019 представит перерабатываемую или компостируемую упаковку для земляники. Лоток из древесной массы вмещает, как правило, 350-400 грамм ягод и запаивается пластиковой пленкой. По словам представителей компании, новая упаковка отлично защищает ягоды продлевает срок хранения земляники и улучшает товарный вид, при этом она содержит минимальное количество пластика, почти полностью разлагается или перерабатывается после использования.
Среди новшеств упаковочной промышленности - PerfoTecO2Control, система для создания защитной газовой среды от голландской компании PerfoTec. Система оснащена запатентованной трубой для нагнетания газовой смеси и может использоваться с любыми моделями упаковочного оборудования. Система создает специально подобранную для индивидуальных особенностей дыхания каждого вида продукции смесь углекислого газа, кислорода и азота.
Немецкая компания Frigotec продемонстрирует технологию дозаривания бананов и иных тропических фруктов Softripe®. Благодаря разработке, фрукты доводятся до оптимального созревания максимально однородно и в соответствии с их природными особенностями. Система позволяет добиться любой заданной степени зрелости плодов и обеспечивает высокое качество созревшей продукции.
Машину Slide Valeriana Eco для полностью автоматической уборки полевого салата представит итальянская компания Hortech. Встроенный конвейер оптимизирует транспортировку листьев салата, а качество сбора повышается благодаря большому радиусу поворота – 75 градусов. Аппарат работает на асинхронных моторах и использует электроэнергию от аккумулятора, что обеспечивает высокую экологичность.
Источник: FruitNews по материалам пресс-службы FRUIT LOGISTICA
