По сообщению Министерства сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области, мощности картофеле- и овощехранилищ в сельскохозяйственных предприятиях и фермерских хозяйствах региона составляют 165 тысяч тонн единовременного хранения.
По сравнению с 2013 годом они увеличились почти на 57%. В сообщении говорится, что имеющиеся мощности полностью обеспечивают хранение всего выращенного урожая.
Сейчас на хранении находится 77,6 тысячи тонн продовольственного картофеля, что на 6% больше, чем в 2016 году.
Современными складскими мощностями по хранению картофеля, овощей и фруктов располагают следующие крупные производители:
- ООО «Авангард» Рязанского района (2 холодильника для фруктов мощностью 1,5 тысячи тонн единовременного хранения и 10 картофелехранилищ мощностью 16,4 тысячи тонн),
- колхоз «Заветы Ильича» Касимовского района (3 картофелехранилища мощностью 6,5 тысячи тонн, овощехранилище на 1,2 тысячи тонн с новейшим холодильным оборудованием и упаковочной линией),
- колхоз им. Ленина Касимовского района (4 картофелехранилища на 8 тысяч тонн),
- ООО «Агрофирма «Усадьба» Клепиковского района (6 картофелехранилищ мощностью 12 тысяч тонн единовременного хранения).
За последние годы провели модернизацию и переоснащение картофелехранилищ ООО «Полуботок» Михайловского района, ООО АПК «Горловский» Скопинского района и другие производители, что позволило выйти на более высокий уровень предпродажной подготовки своей продукции и улучшить ее качество. ООО «Авангард» провело реконструкцию фруктохранилища на 1000 тонн с установкой современного холодильного оборудования.
Для создания новой базы хранения были привлечены инвестиции. На территории Спасского района реализуется инвестиционный проект на базе предприятия ООО «АгроСоюз Спасск», которое специализируется на выращивании картофеля и овощей. В настоящее время на предприятии функционируют 10 овощехранилищ на 33,3 тысячи тонн единовременного хранения: 5 вновь построенных овощехранилищ на 15 тысяч тонн, 5 реконструированных овощехранилищ на 18,3 тысячи тонн и 1 цех по первичной переработке. Предприятие осуществляет сухую чистку, калибровку, мойку, сушку и фасовку продукции в различные типы упаковки от эконом до премиум класса в весе от 0,5 до 25 кг. В 2017 году планируется завершить строительство двух овощехранилищ на 7 тысяч тонн.
СПК «Полянская птицефабрика» Скопинского района в этом году ввело в эксплуатацию картофелехранилище мощностью 3 тысячи тонн, оснащенное современным климатическим оборудованием.
Источник: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области