Светлана Ундрова, начальник управления развития пищевой и перерабатывающей промышленности, в качестве причины роста числа и площадей объектов хранения указала большое количество новых хранилищ и завершение модернизации старых.
В настоящее время в Саратовской области у 26 аграрных предприятий есть собственные мощности хранения с совокупным объемом в 73 тысячи тонн продукции. Основная их часть располагается в Энгельсском, Дергачевском, Духовницком, Ершовском, Краснокутском, Советском районах региона.
- Это поможет нам регулировать цены на овощную продукцию и картофель в осенне-зимний период. Кроме этого, запланирован до конца ввод еще двух овощехранилищ объемом хранения до 6,6 тысячи тонн,- сказала г-жа Ундрова.
Источник: http://saratovdaily.ru/news/2015/09/09/14034:moschnost_ovoschehranilisch_v_saratovskoj_oblasti_uvelichena_v_25_raza.html
