Переработка фруктов и ягод стала в этом году центральной темой пятой конференции «Современные технологии и оборудование для переработки овощей и фруктов», организованной АО «Экспоцентр» и информационным порталом FruitNews в рамках выставки «Агропродмаш-2018».
В сухом остатке... О пользе переработанных ягод и фруктов - А.К.Батурин
Инновационный подход и современные тренды переработки фруктов и ягод в Нидерландах - И. Бирман
Переработка ягод от А до Я - Е. Великанов
Ингредиенты для пищевых производств - С. Селезнев
Видео - Заморозка малины
Видео - Оборудование фирмы Мега
