В новосибирском гипермаркете розничной сети "Лента" установили модуль для выращивания зелени.
Растения доращиваются в торговом зале и продаются в горшочках. Каждый покупатель может получить консультацию мерчендайзера. В ассортимент зелени вошли кейл, мангольд, пакчой, салаты Фризе и Романо.
«Мы наблюдаем рост спроса на продукты для ЗОЖ, поэтому расширяем наш уникальный ассортимент, чтобы удовлетворить потребности современных покупателей. Мы видим, что проект интересен, поэтому приняли решение запустить его в Новосибирске», - сказал менеджер по управлению категориями "Ленты" Олег Горин.
Пилотный проект «Ферма по выращиванию зелени в гипермаркете» запустили также в прошлом году в гипермаркете в московском микрорайоне Бутово. Ранее агентство FruitNews сообщало о том, что российская компания по производству автоматизированных вертикальных ферм iFarm установила модуль для выращивания зелени в магазине сети «Азбука Вкуса».
Источник: FruitNews по материалам пресс-службы Лента
