Костромским ученым удалось вывести новый сорт особо крупной клюквы, которая, помимо внушительных размеров, обладает высокой урожайностью.
Так, показатель урожайности уникальной ягоды составляет примерно 10 тонн с гектара, тогда как отличным урожаем в естественных условиях считается от 200 до 500 килограмм. На сегодняшний день Костромская область заключила соглашение с Архангельской областью, согласно которому она будет поставлять северному региону саженцы своей клюквы.
Выведенную ягоду костромские аграрии планируют выращивать в промышленных масштабах, что положительно скажется на программе импортозамещения. Размер плантации, на которой уже выращивают особо крупную клюкву, составляет 50 гектаров – в ближайшем будущем эта площадь будет существенно расширена. До введения Россией контрсанкций на ввоз продовольственных товаров из-за рубежа, поставщиками клюквы в страну были Канада и США. При этом стоимость оптовых поставок доходила до 2 долларов США за килограмм ягоды. Переход на российское промышленное выращивание клюквы позволит удешевить сырье в два раза, что положительно повлияет на отраслевую экономику.
Источник: http://www.rg.ru/2015/07/28/reg-cfo/klukva.html
