Сейчас власти Краснодарского края занимаются поиском заинтересованного инвестора, а заявленная стоимость проекта переработки грибного сырья составит около 3,5 млн рублей.
Для открытия производства грибных продуктов в Краснодаре уже отведен участок с площадью в 999 квадратных метров. Ожидается, что около 95% продукции предприятия станут реализовываться на территории Кубани, а остальные 5% - в других российских регионах.
Источник: http://bizgaz.ru/2014/12/18/v-krasnodare-mozhet-byt-zapuschen-kompleks-po-pererabotke-gribov.html