В настоящее время в полном разгаре находится переработка томатов и сладкого перца в Кабардино-Балкарии. Причем 2 млн условных банок консервированных томатов и столько же лечо – это в 3,8 раза и в 14 раз больше результатов на 1 августа 2013 года соответственно.
Также продолжается переработка огурцов. Всего около 37 млн условных банок консервированной продукции или +158% в сравнении с прошлым годом. Объем производства консервированного ассорти из томатов и огурцов возрос в 13,5 раз до 500 тысяч условных банок с продукцией.
Пятерка лидеров отрасли консервации Кабардино-Юалкарии - «Агро-Инвест», «Консервпром», «Зеленая компания», «Нальчикский консервный завод» и индивидуальный предприниматель Сибеков. Причем в текущем году предприятия получили гарантированный рынок сбыта, заключив соглашения с крупными торговыми сетями.
Источник: http://president-kbr.ru/ru/kbr/news/agriculture/10068-2014-08-07-08-49-16.html
