9 июня в рамках специального проекта ИА FruitNews «Технологии хранения фруктов и овощей» состоялся онлайн семинар «Организация работы хранилища фруктов и овощей».
Генеральным спонсором проекта выступает ООО «ФитомагИнтер», партнеры проекта – ООО «Плави-Сервис» и ООО «Инфрост». Материалы проекта публикуются в специальном разделе сайта FruitNews.ru
Запись вебинара «Организация работы хранилища фруктов и овощей» доступна на YouTube канале вебинаров FruitNews.
«Ежегодно в России закладывается 10-15 тыс. га садов интенсивного типа, что позволяет наращивать производство товарных плодов. В прошлом году благодаря таким успешным усилиям урожай товарной продукции составил более 1 млн тонн. Поэтому проблема хранения так актуальна. Возникают вопросы как вырастить урожай, сохранить с минимальными потерями качества и довести до потребителя», - сказал во вступительном слове Владимир Гудковский, заведующий отделом послеуборочных технологий ФГБНУ «ФНЦ им. И.В. Мичурина», доктор сельскохозяйственных наук, профессор, академик РАСХН.
Также доклад о создании системы хранения под задачи конкретного хозяйства дополнил генеральный директор компании «ФитомагИнтер».
«Компания «Фитомаг» приветствует участников рынка, коллег и партеров, с которыми мы проработали уже много лет. Многие уже убедились в эффективности наших технологий, и есть еще методики на основе наших наработок. Мы надеемся, что поможем всем участникам рынка. Обращайтесь с любыми вопросами», - призвал к сотрудничеству Константин Швец.
Комплексный подход к строительству фрукто- и овощехранилищ с практической точки зрения осветил представитель ООО «ПЛАВИ-Сервис».
«Компания с 1965 года занимается строительством хранилищ, лично я в этом деле уже более 15 лет. Буду очень рад помочь, рассказать и поделиться опытом в рамках конференции, вебинара или уже в отдельной беседе и при встрече», - поприветствовал участников Петр Головин, заместитель генерального директора.
Также практическими знаниями возведения промышленных объектов для хранения поделился генеральный директор ООО «Зоринский сад».
«Мы готовы к общению, постараемся поделиться всем опытом, который приобрели за это время и поделимся своими планами на будущее», - сказал Андрей Беззубенко.
С докладом о хранилищах не только фруктов, но и посадочного материала выступил генеральный директор компании «Айдын Фрукт Логистик» Станислав Миролюбов.
Источник: FruitNews
