Итоги Конференции «Категория свежие овощи-фрукты: эпоха перемен»

Перемены в российской плодоовощной отрасли обсудили на Продовольственном форуме выставки World Food в Москве

Конференция «Категория свежие овощи-фрукты: эпоха перемен», организованная информационным агентством «FruitNews» и выставочной компанией ITE Moscow 15 сентября 2015г., в рамках 9-го Российского продовольственного форума на выставке World Food Moscow, собрала более сотни участников российского рынка плодоовощной продукции – от фермеров и крупных сельскохозяйственных производителей до представителей федеральных розничных сетей. Конференция стала уникальной площадкой для обмена мнениями между представителями всей цепочки поставок фруктов и овощей, отраслевыми ассоциациями и государственными структурами.

На конференции прозвучали доклады помощника руководителя Россельхознадзора Алексея Алексеенко, заместителя директора Департамента растениеводства, химизации и защиты растений Минсельхоза РФ Владимира Подземельных (презетация в pdf) и первого заместителя начальника Управления торговых ограничений, валютного и экспортного контроля ФТС России Андрея Рязанова. В этих докладах были подробно раскрыты вопросы изменений в российском законодательстве, документации и процедурах, необходимых для осуществления поставок в Россию свежих фруктов и овощей, семенного и посадочного материала, подробно описана ситуация с развитием российского садоводства и овощеводства, традиционные программы поддержки российских производителей фруктов и овощей, а также последние нововведения в этой области. Яркая дискуссия (часть 1 и часть 2) последовала за докладом представителя ФТС о процедурах импорта фруктов и овощей и наиболее часто допускаемых ошибках при осуществлении импорта и декларирования плодоовощной продукции. В ходе обсуждения этого доклада прозвучали очень разные точки зрения на требования к организации поставок и декларированию продукции со стороны импортеров, Таможенной службы и розничных сетей.

Данные обзора изменений на рынке, представленного генеральным директором информационного агентства «FruitNews» (презетация в pdf), привлекли внимание присутствовавшей на мероприятии прессы. Было отмечено существенное сокращение потребления фруктов и овощей в России за последний год, кратко освещена ситуация со сбором урожая местной продукции, а также озвучены перемены в объемах и географии импорта фруктов и овощей. Наибольший резонанс вызвала информация о значительном росте поставок в Россию белорусских фруктов и овощей, включая такие экзотические позиции, как киви.

Президент Ассоциации производителей, импортеров и экспортеров фруктов и овощей Давид Калихман (презетация в pdf) также говорил о сокращении объемов импорта фруктов и овощей в результате падения покупательной способности населения, роста курса доллара, изменения экономической ситуации в стране и ограничения поставок продукции из многих стран. Он выступил с предложением к правительству «обнулить» таможенные пошлины на бананы, яблоки, груши и цитрусовые в период максимальной зависимости рынка от импортных поставок – с декабря по июнь, чтобы добиться удешевления стоимости продукции на полках российских магазинов и дать возможность населению поднять потребление витаминной корзины в этот период.

Опытом работы и производства картофеля и овощей в России в различных масштабах поделились Александр Сабиров, генеральный директор «УК Фабрика Овощей» (презетация в pdf), Сергей Прямов, директор ЗАО «Озеры» и Алексей Воложанин, фермер и руководитель портала «Fermer.ru». Доклады сельхозпроизводителей содержали большой объем информации не только о проблемах отрасли, но и о рекомендациях и предпринимаемых шагах по их решению. Многие крупные производители, как самостоятельно, так и в составе отраслевых объединений и ассоциаций уже ведут диалог с профильными государственными структурами и стараются совместно улучшить непростую ситуацию, сложившуюся в российском овощеводстве в последние годы.

Спонсором конференции выступила компания – поставщик оборудования «Агропак». В своём выступлении начальник отдела продаж оборудования Иван Чуманов рассказал о предпродажной подготовке, фасовке и упаковке картофеля, овощей и фруктов как возможности для местных производителей этой продукции получить дополнительное конкурентное преимущество на рынке.

Большой интерес у аудитории вызвали доклады представителей российских отраслевых объединений - Сергея Королева, президента НО «Национальный союз производителей овощей»  (презетация в pdf) и Татьяны Губиной, руководителя аппарата Союза участников рынка картофеля и овощей (Картофельного Союза) (презетация в pdf). Участники конференции смогли подробно познакомиться с деятельностью, которую ведут российские объединения производителей овощей и картофеля, преимуществами членства в данных объединениях и результатами работы этих союзов.

Кульминацией конференции «Категория свежие овощи-фрукты: эпоха перемен» стала сессия «Путь в розницу», в рамках которой прозвучали мнения представителей двух крупнейших российских розничных сетей - директора по качеству X5 Retail Group Светланы Чебаровой (презетация в pdf) и директора по импортным закупкам категории фреш розничной сети «Магнит» Константина Ильина (презетация в pdf). Ритейлеры высказали свои пожелания к качеству, упаковке и прочим необходимым характеристикам плодоовощной продукции, а также к особенностям взаимодействия между поставщиком и сетью. Активное обсуждение широчайшего спектра вопросов, связанных с входом в розничную сеть, выбором поставщиков и организацией поставок фруктов и овощей через розничную полку к потребителю, продолжилось до самого конца мероприятия.

Подводя итоги конференции «Категория свежие овощи-фрукты: эпоха перемен», участники отметили, что несмотря на все сложности и потрясения, перемены на рынке за последний год можно рассматривать также как возможность для развития. И хотя последний год стал для многих участников отрасли достаточно болезненным и сложным, благодаря ему тема рынка фруктов и овощей, начала звучать в российском публичном пространстве за пределами профессионального сообщества отрасли. Можно ожидать, что привлечение внимания к проблемам отрасли и её возможностям, обсуждение на уровне государства, СМИ и потребителей, появление выделенных программ поддержки послужат расширению перспективы роста и развития категории, как в плане местного производства, так и с точки зрения общей насыщенности рынка.

Контактная информация: