Иран, ранее производивший самое большое количество фисташек в мире, в последние несколько сезонов сталкивается с серьезной конкуренции со стороны отрасли в США.
В год иранские экспортеры отправляют на внешние рынки около 200-250 тысяч тонн фисташек, а денежное выражение поставок иранской продукции оценивается примерно в 1,5 млрд долларов США. В стране данная культура выращивается на 360 тысячах гектаров, причем в провинции Керманшах сосредоточены около 77% от общей по стране площади фисташковых садов.
Около 50% экспорта иранских фисташек отгружаются на китайский рынок, остальная продукция распределяется между Японией, Гонконгом, ЕС, другими арабскими государствами.
Согласно данным, опубликованным в Департаменте сельского хозяйства Ирана, предположительно, урожай последнего сезона в США будет на 10% выше, чем в стране. Усиливает конкуренцию и тот факт, что в США до 2017 года запланировано значительное увеличение посадок фисташек, в то время как иранские садоводы все чаще сталкиваются с серьезными проблемами нехватки водных ресурсов и снижения количества осадков.
Источник: http://fructidor.com/newsdetail.aspx?idn=31117&title=Supremacy-disputed-in-the-pistachio-industry
