Ресторанный холдинг Ginza Project приостановил свои проекты в продуктовом ритейле. Компания завершила партнерство с сетью «Углече Поле. Органик маркет» и отказалась развивать собственную сеть «Allfoods. Овощи, фрукты и другие продукты», оставив единственную точку в Санкт-Петербурге.
По мнению участников отрасли, проект не выдержал конкуренцию с крупными розничными сетями. Еще в 2015 году Ginza Project открыла первый магазин в Москве, а в 2017 анонсировал планы по расширению бизнеса и открытию торговых площадок в крупных городах. Ожидалось, что средний чек в магазинах сети будет составлять от 800 руб. При этом, по оценкам специалистов, развитие сети из 30 магазинов стоило бы холдингу 750 млн руб.
Как заметил представитель сети «Азбука вкуса» Андрей Голубков, причиной закрытия бизнеса могло стать отсутствие лояльной аудитории у розничного проекта Ginza.
Источник: FruitNews по материалам "КоммерсантЪ"
