Участники органического рынка России отметили сложности в сфере логистики. В частности, Национальный органический союз (НОС) обратил внимание на отсутствие оборудованных портов и складов.
«Отсутствуют оборудованные порты, склады, а ведь органику нельзя выгружать рядом с неорганической продукцией во избежание заражения, например. Поэтому нужно наладить и обеспечить наличие портов, которые бы могли принимать органический груз», - пояснил генеральный директор компании «СибБиоПродукт» Станислав Гурьев.
Еще одна сложность органического рынка в слабом интересе перерабатывающей сферы к органике. По словам собственника компании «Гипер-Глобус» Томаса Бруха, самый большой рост за последние 10 лет был именно в секторе органики.
Источник: FruitNews по материалам пресс-службы Национального органического союза