Одним из трендов, выделенных организаторами выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш» в текущем году, назван принцип sustainable packaging - упаковка, минимизирующая вред окружающей среде.
Как правило, такая упаковка предполагает сокращение применения полимерных материалов, использование экологически рациональных упаковок на основе ламинированного картона. Данные решения сейчас предлагают не только производители упаковочных материалов, но и ведущие производители упаковочного оборудования.
Кроме того, в списке важнейших мировых трендов рынка оборудования и решений для индустрии продуктов питания организаторы «Агропродмаш» отметили автоматизацию и роботизацию, снижение трудозатрат, минимизацию негативных проявлений человеческого фактора и повышение уровня производственной санитарии и гигиены.
Еще одна не менее важная тенденция - глобальная цифровизация машин и технических сервисов. Мероприятие посетят производители автоматизированного оборудования, которые расскажут о специальном программном обеспечении, позволяющим анализировать эффективность его применения и вводить полученные данные в электронные системы производственного и корпоративного управления. Таким образом развитие телекоммуникационных технологий позволяет существенно упростить обслуживание, наладку и устранение неисправностей в новых поколениях машин.
Выставка пройдет 7-11 октября на площадке ЦВК «Экспоцентр».
Источник: FruitNews по материалам пресс-службы
