Производитель оборудования и технологий для грибной промышленности Нидерландов Christiaens Group B.V. представил две новые системы выращивания шампиньонов. Презентация оборудования прошла в рамках выставки Dutch mushroom days 2019.
Особенность первой системы – поворотные полки выращивания, которые наклоняются в сторону сборщика грибов. Эта функция позволяет повысить качество и скорость сбора.
«Технически это выглядит так: полка с грибным материалом автоматически, в определенное время переезжает из блока проращивания в блок сбора гриба», - пояснил руководитель отдела продаж компании Интерагро Андрей Функ.
Конвейер оборудован специальными технологическими отверстиями – благодаря им появляется возможность обрезать ножку гриба автоматически, при прохождении ленты через специальный узел.
Также на выставке представили систему выращивания грибов с выдвижными полками. Такая система имеет три блока: в одном из них грибы проращиваются, а в двух других – собираются. Данная система рассчитана на двухнедельный график выращивания. Площадь камеры составляет 650 кв. м. С учетом автоматизации, представленные на выставке системы позволяют собирать до 50-60 кг грибов в час, против 25-35 кг/ч на ферме без такого оборудования.
«То, что мы увидели в Голландии на выставке, говорит о том, что будущее – за роботами. Инвесторам мы рекомендуем инвестировать в такие технологические решения, которые бы позволили через 5-10 лет включить робота в производственную цепочку», - заявила Екатерина Бабаева, генеральный директор компании Интерагро - партнера компании Christiaens Group B.V. в России.
Источник: FruitNews по материалам пресс-службы Интерагро
