Компания ООО «Сократика», находящаяся на территории Алтайского края в городе Барнаул, запустила промышленное производство свекольного сока.
- Свекольный нектар необычен не только по своим вкусовым качествам. Свекла – хороший источник различных витаминов, минеральных веществ и других полезных компонентов,- рассказали в краевом Управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
Кроме собственно самой свеклы, в состав сока входит только сахар. Напиток поставляется в ПЭТ-упаковке с двумя объемами – 3 и 5 литров.
- Производство свекольного нектара в промышленных масштабах недостаточно развито на территории России, поэтому первый опыт изготовления такого напитка в регионе можно считать большим успехом для Алтайского края,- добавили в алтайском ведомстве.
Источник: http://news.unipack.ru/48925/