Сеть Walmart запатентует систему Fresh Online Experience (FOE) с 3D-моделями фруктов и овощей для онлайн шоппинга. Все данные для FOE будут собирать сотрудники магазина.

20 февраля 2020 года Союз «Садоводы Кубани» и садовое хозяйство «БАМ» проведет практический семинар «Элементы технологий промышленного садоводства» на базе садоводческого предприятия «БАМ» при поддержке Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края. К участию приглашаются руководители и агрономы садоводческих предприятий.

Мировой рынок органического сельского хозяйства впервые превысил $100 млрд, сообщили в Союзе органического земледелия.

Новая линейка фиолетовых томатов Yoom нидерландской компании Syngenta Seeds B.V. получила премию Innovation of the Year на ежегодном конкурсе новинок плодоовощной отрасли в рамках выставки Fruit Logistica 2020.

Всемирная организация цитрусовых (World Citrus Organization) заявила об официальном запуске на ежегодной выставке Fruit Logistica, которая прошла в Берлине.

C 18 по 20 февраля 2020 года в Москве пройдет 23-я Международная выставка сырья готовых пищевых ингредиентов и смесей Ingredients Russia. Бизнес-мероприятие соберет в МВЦ «Крокус Экспо» российских и зарубежных поставщиков сырья и ингредиентов и производителей продуктов питания и напитков.

Компания Sorma Group представила сетку для овощей и фруктов SORMAPEEL, ультралегкую и перерабатываемую.

Инженеры Университета Флориды создали робота, который борется с грибком и плесенью на землянике с помощью ультрафиолетового излучения.

Североамериканские производители ягод перейдут на перерабатываемую упаковку к 2025 году.

Одним из ведущих трендов международной выставки FRUIT LOGISTICA 2020 стало устойчивое развитие индустрии фруктов и овощей.

Sustainable packaging (упаковка, разработанная в соответствии с концепцией «устойчивого развития») стала одним из наиболее заметных трендов выставки FRUIT LOGISTICA 2020, прошедшей с 5 по 7 февраля в Берлине.

Компания Spread сообщила об окупаемости вертикальной теплицы для выращивания салата Keihanna мощностью 30 тыс. салатов в день.