В 2018 году в Белгородской области будет запущено производство по выращиванию мицелия шампиньонов и грибного субстрата. Согласно планам проекта, выпуск субстрата составит 25 тыс. тонн в год, что позволит выращивать 3 тыс. тонн шампиньонов.
Об этом сообщил заместитель Губернатора Белгородской области Станислав Алейник в ходе встречи с с первым заместителем министра сельского хозяйства Джамбулатом Хатуовым 1 августа.
Заместитель главы региона также рассказал, что к 2020 году в области планируется реализовать первую очередь тепличного кластера площадью 200-250 га (конечная цель – 500 га), а к 2026 году будет заложено 32 тыс. га интенсивных садов.
Приоритет в развитии АПК региона руководство области отдает мясной отрасли и комбикормовой промышленности, производству растительного масла и сахара.
Источник: FruitNews по материалам пресс-службы Минсельхоза России