В Коста-Рике снижение производства ананасов может привести к потере 2,5 тыс. рабочих мест.
По подсчетам специалистов Национальной Ассоциации производителей и экспортеров ананасов (CANAPEP), высокая себестоимость производства и снижение мировых цен на фрукты привели к сокращению площади производства ананасов до 5 тыс. га. Президент CANAPEP Абель Чавес заявил, что к 2021 году есть риск сокращения площади выращивания с 44,5 тыс. га до 38 тыс. га. В настоящее время отрасль предлагает 32 тыс. официальных рабочих мест и более 100 тыс. непрямых рабочих мест в следующие три года.
Помимо этого, снижение производства повлияет на экономику страны. В частности, объем экспорта ананасов в мае этого года был на 12% ниже (20 млн коробок), чем в мае 2018 года. По статистике Департамента внешней торговли (Procomer), Коста-Рика экспортировала в прошлом году ананасы и продукцию их переработки на сумму более $1 млрд.
Снижение производства связано прежде всего с высокой конкуренцией между странами-производителями ананасов – Колумбией, Эквадором и Панамой. Также рост предложения привел к росту цен на мировых рынках. Среди причин упоминаются и высокие цены на электроэнергию, и стоимость топлива.
«Все фрукты должны пройти через охлаждение и транспортироваться в контейнерах при температуре около 7 градусов, чтобы соответствовать требованиям импортеров», - добавил Абель Чавес.
Источник: FruitNews по материалам Freshplaza
