• +7 495 729 3080
  • Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
  • Пон.-Птн. 10.00-18.00

Роспотребнадзор в 2016 году забраковал в 7,5 раза больше отечественной плодоовощной продукции

В разы выросло количество не соответствующих нормам отечественных овощей. Роспотребнадзор забраковал и снял с продажи в 7,5 раза больше отечественных фруктов и ягод по результатам работы в прошлом году по сравнению с 2015 годом.

Из отечественных продуктов больше всего увеличилось число забраковок в категории «плоды, ягоды» – в 7,5 раза, до 255,4 тонн. Овощей сняли с продажи в пять раз больше – 573,3 тонн, говорится в докладе службы «Состояние продовольственного сырья и пищевых продуктов» по итогам 2016 года.

В пресс-службе Роспотребнадзора уточнили, что ведомство бракует не соответствующую требованиям продукцию.

«Например, отсутствуют сопроводительные документы, не позволяющие отследить происхождение и путь продукции, несоответствие по микробиологическим и физико-химическим показателям, просроченная. Продукция выявляется в магазинах, распределительных центрах, учреждениях социального питания», – сообщили в пресс-службе ведомства.

По информации Роспотребнадзора, после забраковки продукция снимается с продажи и уничтожается хозяйствующим субъектом (например, магазином). В пресс-службе не смогли объяснить, с чем связано увеличение количества выявленных не соответствующих нормам продуктов, но заметили, что зачастую продукция бракуется целыми партиями. Представитель Роспотребнадзора добавил, что объем забракованной продукции все же нельзя назвать большим.

Президент Национального союза производителей овощей Сергей Королев заявил, что среди импортных овощей, фруктов и ягод брака может быть гораздо больше, и посоветовал Роспотребнадзору сместить фокус проверок на зарубежные поставки.

Источник: FruitNews по материалам информационного портала газеты «Известия»

 


Печать   E-mail