Производители яблок Польши увеличили объем поставок во Францию более чем в 12 раз, подсчитали представители французской таможни.
В частности, с августа 2018 года по февраль 2019 года на французский рынок поступило 13,9 тыс. тонн польских яблок. В прошлый сезон за аналогичный период было отправлено не более 1,1 тыс. тонн фруктов.
Кроме того, президент Ассоциации яблок и груш Франции (ANPP) Даниэль Соваитре обратил внимание на дешевизну фруктов. Стоимость польских яблок варьируется от 0,18 евро до 0,48 евро за кг, в то время, как французские фермеры устанавливают цену не ниже 1 евро за 1 кг, чтобы покрыть все издержки производства.
«Местная продукция соответствует высоким ожиданиям и стандартам качества. Тем не менее, дешевые яблоки из Польши укрепляют свои позиции на рынке», - отметила директор ANNP Жосселин Сен-Раймон.
Последние 10 лет польские производители яблок модернизируют свои сады благодаря субсидиям ЕС, покрывающим 80% затрат на развитие и реструктуризацию ферм. За счет этого страна стала вторым по величине мировым производителем после США. Однако из-за введенного эмбарго экспортеры Польши потеряли своего крупнейшего клиента в лице российских потребителей.
По официальным данным, ежегодно Польша производит не менее 4,8 млн тонн яблок или 37% от общего урожая фруктов в ЕС (13 млн тонн). Средний показатель урожая за последние годы вырос на 7%. Около 70% плодов перерабатывают в концентрат.
Помимо этого, существенно влияют на ситуацию затраты на рабочую силу. Польша по этой статье расходов тратит меньше Франции на 75% и Италии на 50%. Еще один существенный фактор, влияющий на ценообразование – стандарты качества. Около 50% произведенной во Франции продукции относится к органической и имеют соответствующие документы. В свою очередь, поставщики яблок из Польши устанавливают низкую цену и не предоставляют никаких гарантий.
Источник: FruitNews по материалам Agriculture et Environnement