Консервные заводы Кабардино-Балкарии приступили к переработке огурцов. На сегодня, по оперативным данным, тремя предприятиями отрасли переработано 146 тонн сырья, выработано 633 туб консервированных огурцов, что на 8% превышает переработку на аналогичную дату прошлого года.
В среднем по республике посевами под огурцы ежегодно занято порядка 3 тыс.га пашни. По итогам прошлого года валовой сбор огурцов составил около 70 тыс.тонн при средней урожайности 216 ц/га. В текущем году, по прогнозам специалистов, урожай огурцов должен быть не хуже прошлогоднего.
Источник: http://www.mcx.ru/news/news/show/13102.78.htm
