Согласно данным исследования, проведенного экспертным-аналитическим центром агробизнеса «АБ-Центр», объем производства моркови в Южном ФО превышает объем потребления на 58,2 тысяч тонн.
Лидером в данной категории является Волгоградская область, положительный баланс рынка которой составляет 83,5 тысячи тонн (в пределах потребления моркови в столице). Остальные федеральные округи России, наоборот, производят меньше моркови, чем требуется потребителям.
Также эксперты «АБ-Центр» подсчитали, что на сегодняшний день потребности России в моркови составляют около 854 тысяч тонн в год. Страна обеспечивает себя данной товарной продукцией на 66%, тогда как доля импорта в общем объеме потребления морковки не превышает 33%. В настоящее время импортная морковь поступает на российский товарный рынок в объеме более 290 тысяч тонн (среднегодовой показатель). На каждого жителя России, в среднем, приходится около 5,9 килограммов моркови, выращиваемой в промышленных масштабах.
В Центральном ФО производят 129,3 тысячи тонн моркови ежегодно – при этом дефицит составляет 97,8 тысячи тонн. В Северо-Западном ФО среднегодовые показатели ее выращивания составляют 68,7 тысяч тонн – при дефиците в 12 тысяч тонн. Северо-Кавказский ФО производит 25,3 тысячи тонн, при этом объем производства моркови превышает объем потребления на 1 тысячу тонн, но только в Ставропольском крае. Приволжский ФО наиболее зависим от импорта моркови при производстве 73,1 тысячи тонн и дефиците в 100,9 тысяч тонн. В Уральском ФО выращивают 43,3 тысячи тонн при дефиците в 28,2 тысяч тонн. В Сибирском ФО производят 57,7 тысяч тонн моркови при дефиците в 55,2 тысяч тонн. Дальневосточный ФО выращивает 23,5 тысячи тонн, тогда как дефицит потребления составляет 12,9 тысячи тонн. В Крымском ФО за 2014 год произвели 5,1 тысяч тонн моркови при дефиците в 8,2 тысяч тонн.
Источник: Аб-Центр
