Согласно отчету Министерства сельского хозяйства США, в Южной Африке растет спрос на свежие фрукты. Несмотря на рост производства, имеющегося объема недостаточно для удовлетворения потребностей внутреннего рынка. Южноафриканские производители сосредоточены преимущественно на экспорте, а на местный рынок попадают лишь излишки.
Отчет, опубликованный на сайте Ассоциации по маркетингу плодоовощной продукции (PMA), показал стабильное состояние индустрии фруктов Южной Африки в условиях засухи. Потери были частично компенсированы за счет расширения площадей виноградников, фруктовых садов, а также за счет внедрения новых высокоурожайных сортов. При этом пострадало качество и калибровка плодов. В целом экспорт фруктов Южной Африки увеличится менее чем на 1% и составит 513 451 тонн.
Производство яблок, груш и винограда незначительно увеличилось до 429 754 тонн (рост менее 1%). Урожай яблок в сезоне 2016/17 года вырос до 933 404 тонн. Поставки груш достигли 250 354 тонн (рост менее 1%). На 18% больше собрали столового винограда. Урожай этой культуры составил 335 000 тонн.
В отчете Минсельхоза США прогнозируется незначительный рост внутреннего спроса и потребления яблок, груш и винограда. Однако эксперты ожидают, что низкая покупательная способность населения, сократившаяся из-за высокой инфляции, уравновесит возросшие потребности местного рынка.
Источник: FruitNews по материалам пресс-службы Маркетинговой ассоциации производителей