Чилийское производство черешни в сезоне 2020/21 увеличится на 12,1% до 286 тыс. тонн по сравнению с объемами предыдущего сезона.
Экспорт вырастет на 13% до 259 тыс. тонн, следует из доклада Минсельхоза США (USDA). Отмечается, что позитивно на росте урожая сказались благоприятные погодные условия и расширение площадей садов.
Существенно расширилась к сезону 2020/21 площадь черешневых садов. По предварительным данным, черешню выращивают на 42,2 тыс. га. Благодаря новым насаждениям Чили укрепит свой экспортный потенциал, а объем производства превысит 345 тыс. тонн к сезону 2023/24.
До сих пор климатические условия были благоприятными. В зимний период выпало достаточное количество осадков, и, если в период сбора в ноябре и декабре не наступят внезапные заморозки, урожай черешни превысит текущие оценки.
Согласно Ассоциации экспортеров фруктов из Чили (ASOEX) и Ассоциации питомниководов Чили, в 2019 году было продано 5,6 млн саженцев черешни, из которых 80% приходится на сорта Regina, Santina и Lapins. Сбор урожая обычно начинается в октябре-ноябре и длится до самого коммерчески выгодного периода в Китае, где к новому году спрос на черешню растет, а предложение местных фруктов снижается.
Внутреннее потребление Чили составляет 28 тыс. тонн (учитывается как фреш-сектор, так и переработка) или 10% от общего товарного объема. В будущем доля экспорта может вырасти благодаря вступлению в пору плодоношения новых сортов.
По сравнению с сезоном 2018/19 в маркетинговом году 2019/20 экспорт черешни в натуральном выражении вырос на 27,2% до 228,9 тыс. тонн, а в денежном выражении на 43% до $1,2 млрд. Основной импортер чилийской черешни — Китай.
По меньшей мере 3 тыс. контейнеров были задержаны в китайских портах в феврале, когда ситуация с распространением коронавируса ухудшилась во всем мире. Тем не менее черешня позднего срока созревания поступила на рынок вовремя. Несмотря на все задержки экспорт вырос на 31,6% в сезоне 2019/20 по сравнению с сезоном 2018/19 и продолжит увеличение благодаря спросу в крупных городах Китая.
Производство нектаринов и персиков в Чили со 164 тыс. тонн в сезоне 2019/20 увеличится до 169 тыс. тонн в 2020/21. Экспорт прогнозируется на уровне 106 тыс. тонн. Поставки увеличатся на 3% за счет высокого урожая, при этом площади садов не изменятся.
В сезоне 2019/20 площади насаждений персиков для фреш-рынка занимали 2 тыс. га. Площадь садов в последние 5 лет остается стабильной. Нектарины выращивают на 5,3 тыс. га. Персики для дальнейшей консервации производятся в садах на 8,2 тыс. га. Благодаря существующему высокому спросу на чилийские косточковые в Китае и США площади промышленных садов останутся неизменными.
В сезоне 2020/21 внутреннее потребление персиков и нектаринов в Чили оценивается в 64 тыс. тонн. Из них около 57 тыс. тонн фруктов будут предназначены для фреш-рынка, а 6,5 тыс. тонн для переработки. При этом, по данным Управления сельскохозяйственных исследований и политики Чили (ODEPA) и Исследовательского центра природных ресурсов (CIREN), на экспорт идет 62% объема урожая данных культур.
Экспорт персиков и нектаринов в сезоне 2019/20 (по сравнению с 2018/19) вырос на 5,73% до 102 тыс. тонн на сумму $132,6 млн. В следующем сезоне экспорт вырастет до 106 тыс. тонн благодаря росту спроса на нектарины в Китае.
Китай и США являются основными рынками сбыта чилийских персиков и нектаринов. Отмечается, что объем поставок в США в сезоне 2019/20 снизился по сравнению с предыдущим сезоном на 12,36% до 30,5 тыс. тонн. Экспорт в Китай, наоборот, вырос до 30 тыс. тонн.
Источник: FruitNews по материалам пресс-службы Министерства сельского хозяйства США
