Оператор фискальных данных ООО «Такском» проанализировал кассовые чеки, обработанные через собственную систему в июне-июле 2020 года. По результатам анализа 22 млрд кассовых чеков, средняя стоимость единицы покупки большинства видов фруктов в указанный период выросла на 2-17% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года.
Исключение составили только бананы, чья стоимость в среднем чеке снизилась на 1%. При этом количество покупок фруктов, отраженных в чеках системы Такском в указанный период, по сравнению с июнем-июлем 2019 года сократились на 5-18%, за исключением апельсинов (+3%) и вишни (+1%).
Представленный анализ составлен на основании статистической выборки обезличенных фискальных данных, получаемых только оператором фискальных данных ООО «Такском». В пресс-службе компании отметили, что данный анализ может не совпадать с информационным выборкам, составленным на основании иного массива данных. Средняя стоимость единицы покупки отражает результат деления суммы всех продаж исследуемого товара на количество чеков, содержащих данный товар.
Яблоки
Средняя стоимость единицы покупки яблок в чеках потребителей составила в июне-июле 2020 года 86 рублей и выросла на 17% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. Количество покупок яблок в июне-июле 2020 года упало на 14% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года.
Груши
Средняя стоимость единицы покупки груш в чеках потребителей составила в июне-июле 2020 года 83 рубля и выросла на 10% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. Количество покупок груш в июне-июле 2020 года упало на 5% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года.
Персики
Средняя стоимость единицы покупки персиков в чеках потребителей составила в июне-июле 2020 года 101 рубль и выросла на 11% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. Количество покупок персиков в июне-июле 2020 года упало на 8% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года.
Нектарины
Средняя стоимость единицы покупки нектаринов в чеках потребителей составила в июне-июле 2020 года 141 рубль и выросла на 13% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. Количество покупок нектаринов в июне-июле 2020 года упало на 5% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года.
Бананы
Средняя стоимость единицы покупки бананов в чеках потребителей составила в июне-июле 2020 года 62 рубля, сократившись на 1% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. Количество покупок бананов в июне-июле 2020 года упало на 7% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года.
Черешня
Средняя стоимость единицы покупки черешни в чеках потребителей составила в июне-июле 2020 года 220 рублей и выросла на 6% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. Количество покупок черешни в июне-июле 2020 года упало на 7% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года.
Вишня
Средняя стоимость единицы покупки вишни в чеках потребителей составила в июне-июле 2020 года 84 рубля и выросла на 5% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. Количество покупок вишни в июне-июле 2020 года выросло на 1% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года.
Абрикосы
Средняя стоимость единицы покупки абрикосов в чеках потребителей составила в июне-июле 2020 года 115 рублей и выросла на 8% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. Количество покупок абрикосов в июне-июле 2020 года упало на 18% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года.
Апельсины
Средняя стоимость единицы покупки апельсинов в чеках потребителей составила в июне-июле 2020 года 85 рублей и выросла на 2% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. Количество покупок апельсинов в июне-июле 2020 года выросло на 3% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года.
Арбузы
Средняя стоимость единицы покупки арбузов в чеках потребителей составила в июне-июле 2020 года 132 рубля и выросла на 15% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. Количество покупок арбузов в июне-июле 2020 года упало на 16% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года.
Источник: FruitNews по материалам пресс-службы компании Такском
