Объем сбора земляники за последний год снизился в то время, как объем крыжовника и малины растет. К такому выводу пришли исследователи маркетингового агентства ROIF Expert.
Как следует из отчета «Рынок свежих ягод в России: исследование и прогноз до 2023 года», опубликованного агентством, объем сбора садовых ягод показывает более высокий темп роста по сравнению с дикорастущими ягодами. При этом в долгосрочной перспективе расти будет именно сбор дикорастущих ягод.
"Территориальная структура сбора садовых свежих ягод на внутреннем рынке остается достаточно стабильной, при этом регионы в ускоренном темпе восстанавливают прежние объемы сбора после существенного «проседания» в 2017 году, тем самым усиливая весомость в общей структуре рынка ягод", - отмечено в исследовании.
По подсчетам аналитиков, за последние три года импорт ягод на российский рынок увеличился на 2%. Ключевыми поставщиками были Беларусь, Турция и Сербия.
Более 60% свежих ягод, продаваемых в стране, реализуется в Центральном федеральном округе.
Источник: FruitNews по материалам РБК
