Объем производства картофеля фри на внутреннем рынке России вырос на рекордные 480%, подсчитали аналитики маркетингового агентства ROIF Expert в рамках исследования «Рынок картофеля фри в России: исследование и прогноз до 2023 года». В стоимостном выражении общий объем российского рынка этого продукта вырос на 38%.
Основной причиной резкого роста стал запуск завода ООО «Лэм Уэстон Белая Дача» в Липецке, о котором агентство FruitNews писало ранее (https://fruitnews.ru/technology/17-jams/49501-zavod-po-pererabotke-kartofelya-otkrylsya-v-lipetskoj-oblasti.html). В итоге Липецкая область становится лидером по выпуску картофеля фри среди всех регионов России.
"Российский рынок картофеля фри после запуска нового производства в Липецке кардинально меняется в оценке базовых индикаторов рынка, при этом объем рынка картофеля фри показывает существенный рост. Совокупные показатели объемности производства картофеля фри на рынке России демонстрируют не просто плюсовые темпы роста, а абсолютную максимизацию!" - отмечается в исследовании.
На фоне роста производства картофеля фри растет экспорт и сокращается импорт данной продукции. Отмечается, что с начала 2019 года объем ввезенного в Россию картофеля фри сократился практически на 50%. В то же время экспорт российского картофеля фри увеличился почти в 6 раз. В ближайшее время, по мнению аналитиков, российский рынок картофеля фри будет только расти.
Источник: FruitNews по материалам РБК
