По прогнозам Ассоциации производителей столового винограда Перу (Provid), производство продукции в стране в сезоне 2022/2023 вырастет на 13% по сравнению с прошлым сезоном и составит порядка 598 000 тонн.
В сезоне 2021/2022 Перу поставила на внешние рынки 524 800 тонн столового винограда, что было на 13% больше показателя 2020/2021, который составлял 467 400 тонн. При этом прирост площадей виноградников в последнее время держался на уровне +2% в год - с 20 775 га в 2020/2021 до 21 099 га в 2021/2022ю
Наиболее распространенные сорта столового винограда в Перу: Red Globe, Sweet Globe, Autumn Crisp, Crimson Seedless, Allison, Sugraone, Sweet Celebration, Timpson, Jacks Salute и Ivory. Из общей площади столового винограда доля в 45% приходится на белые сорта без косточек, 29% - на красные сорта без косточек, 21% - на Red Globe и 5% - на черные сорта без косточек.
Лидерами по продажам на внешние рынки являются такие сорта, как Red Globe (25%), Sweet Globe (18%), Allison – (7%). Autumn Crisp занимает четвертое место с показателем в 6%, далее следует Sweet Celebration (5%).
64% площадей виноградников занимают лицензированные сорта винограда, а 36% - традиционные.
Ика является крупнейшим агропромышленным регионом Перу, на долю которого приходится 48% площадей виноградников страны. А на долю Пьюры, северо-западного региона Перу, - 36% площадей виноградников.
Источник: FruitNew по материалам FreshFruitPortal
