По данным исследования специалистов компании «АБ-Центр», уже к первой декаде июня овощеводы юга России приступили к активному сбору урожая ранних культур. Ожидается, что к 10 числу месяца многиt хозяйства начнут собирать и лук. В настоящее время оптовые цены на продукцию старого урожая составляют порядка 26-28 рублей за килограмм, в дальнейшем, к середине июня, когда работы достигнут своего пика, стоимость продукции сократится до 20-22 рублей.
Рассматривая текущую ситуацию в производстве овощей в зимних теплицах, аналитики сообщают, что за период с 1 января по 26 мая российские аграрии собрали в общей сложности 203,3 тысячи тонн продукции, из которых 169,3 тысяч тонн – тепличные огурцы, 27,8 тысяч тонн – томаты и 6,2 тысяч тонн – прочие культуры. Таким образом среднемесячный объем сбора огурцов за январь-май составлял 35 тысяч тонн при показателе импорта в 14 тысяч тонн. Гораздо хуже обстоит дело с поставками томатов, так как в межсезонье внутреннее производство покрывает лишь небольшую часть потребности рынка. Это 6 тысяч тонн и 56 тысяч тонн продукции соответственно.
Как следует из исследования «Российский рынок картофеля, овощей и зелени в январе-мае 2015 года» специалистов «АБ-Центр», ожидаемо в текущем сезоне в России возрастет производство многих овощных культур в том числе и за счет увеличения посевных площадей. В этом году все большие территории оснащают капельными системами полива, позволяющими значительно повысить урожайность. Так за последние пять лет территория российского растениеводства, оснащенная такой системой, увеличилась примерно в 2 раза до 50 тысяч гектаров.
Аналитики также наблюдают в 2015 году существенное сокращение импорта продукции. Например, за январь-апрель суммарный ввоз лука, чеснока, капусты, свеклы, моркови, томатов, огурцов, кабачков, баклажанов, редиса и сладкого перца сократился на 33,6% на 309,6 тысяч тонн до совокупных 612,4 тысяч тонн в сравнении с тем же периодом 2014-го. Эта цифра приводится без учета поставок овощей из Белоруссии и Казахстана.
Так на 44% сократился импорт лука, на 12,9% - чеснока, на 37,8% - капусты, на 77,9% - столовой свеклы, на 77,9% - моркови, на 36,7% - кабачков, на 64,2% - баклажанов и на 20% - сладкого перца. Поставки томатов на российский рынок также снизились на 28%, а огурцов – на 40,6% до 56,1 тысяч тонн. Последняя тенденция, по мнению специалистов, объясняется серьезным ростом цен в пересчете с валюты, а также ослаблением курса рубля.
Если рассматривать стоимость импортной продукции в пересчете на рубли и сравнивать апрель 2015-го и апрель 2014-го, то цена тонны лука поднялась на 37,1%, чеснока – на 37,9%, капусты - на 30,2%, столовой свеклы - на 37,0%, моркови - на 33,7%, кабачков - на 26,3%, баклажанов - на 25,4%, сладкого перца - на 19,9%, редиса - на 54,8%, томатов - на 24,9%, огурцов - на 39,9%. В то же время, в долларовом выражении, стоимость несколько снизилась.
Источник: АБ-центр
