По мнению аналитиков Института Конъюнктуры Аграрного Рынка (ИКАР), в 2016 году тепличный бизнес в России продолжал интенсивно развиваться, наращивая объемы производства овощей в отечественных теплицах за счет внедрения современных технологий выращивания овощей в закрытом грунте Рост шел и за счет строительства новых, и за счет модернизации старых производственных мощностей.
Многие проекты строительства тепличных комплексов пока остаются в стадии реализации. Основные инвестиционные проекты, планируемые к реализации до 2020 году, сосредоточены в Центре (≈ 600 га новых теплиц) и на Юге страны (свыше 200 га).
По оценке ИКАР доля на внутреннем рынке отечественного огурца с 2013 года выросла с 65% до 85%, как за счет динамичного роста объемов производства в тепличных хозяйствах (+40%), так и за счет значительного снижения импорта (-55%). Несмотря на падение располагаемых доходов населения, емкость рынка в натуральном выражении остается стабильной.
Что касается томата, второй доминантной тепличной культуры, с 2013 г. произошел рост доли отечественной продукции с 20% до 40%, причем заметный рост произошел именно в 2016 г. Рост производства томата в значительной мере объясняется падением рентабельности на огурце и соответствующего «переключения» теплиц на более прибыльную (пока еще) культуру. Однако, в отличие от огурца, общая емкость рынка (тепличного + импортного) томата за последние годы снизилась более чем на 30%.
В целом, судя по оперативным данным МСХ России, прирост производства овощей закрытого грунта в 2016 г. по сравнению с 2015 г. составит феноменальные 25-30%. А итоговые объемы сбора овощей, выращенных в российских теплицах, в 2016 году достигнут порядка 820-850 тыс. тонн.
В 2016 году примерно на четверть снизился объем импорта свежих огурцов. Пик импорта традиционно приходится на зимний период, когда производство огурца в российских теплицах пока не способно полностью удовлетворить спрос населения.
Импорт томатов в этом году упал более чем на треть. Наиболее сильное снижение объемов ввоза было зафиксировано в период с апреля по июнь (в среднем ниже на 37%), что связано с уходом Турции с российского рынка. Долю турецкого томата, составлявшую около 50% на старте санкций против Турции, частично разделили традиционные импортеры: Марокко и Азербайджан.
Несмотря на значительное увеличение объемов производства, в зимний период сохраняется рост цен на свежие томаты и огурцы. После резкого сокращения емкости рынка томатов на фоне ухода Турции, производители еще не успели нарастить производство. Рынок тепличных овощей быстро входит в зону высокой насыщенности и становится все более сложным. До импортозамещения еще далеко, а получать планируемую маржу инвесторам становится нелегко уже сейчас. Источник: Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка (ИКАР)
