Производство яблок в Чили в сезоне 2018/2019 гг. прогнозируется на уровне 1,24 млн тонн при средней урожайности на уровне 36 тонн/га и сокращении площади садов на 4,2% по сравнению с прошлым сезоном, говорится в отчете Зарубежной сельскохозяйственной службы Министерства сельского хозяйства США (FAS).
Отмечается, что площадь яблоневых садов в Чили снизилась с 37,5 тыс. га в 2013/2014 гг. до 34,4 тыс. га в 2017/2018 гг. Аналитики FAS объясняют эту тенденцию меньшей прибылью от экспорта яблок по сравнению с такими культурами, как черешня, фундук или грецкий орех. Новые сады закладываются преимущественно современными сортами, такими как Jazz, Envy, Brookfield, Rosy Glow и Ambrosia.
Около 240 тыс. тонн или 19% от общего объема производства предназначено для реализации на внутреннем рынке. Еще 291 тыс. тонн яблок (23%) отправится на переработку. Остальные 720 тыс. тонн или 58% будут экспортированы. Причем на внутренний рынок или в качестве сырья для перерабатывающих предприятий направляются яблоки, не подходящие для экспорта по качеству, например: маленького калибра, недостаточно окрашенные или не подлежащие длительному хранению.
В сезоне 2017/2018 гг. объем экспорта яблок из Чили увеличился на 10% по отношению к прошлому году и достиг 750 тыс. тонн. В текущем году ожидается снижение экспортных поставок до 720 тыс. тонн или на 4%. Ведущими импортерами чилийских яблок являются США, Нидерланды, Колумбия и Индия.
Источник: FruitNews по материалам Зарубежной сельскохозяйственной службы Министерства сельского хозяйства США (FAS)
