Эксперты BusinesStat подготовили «Анализа рынка томатной пасты и пюре в России». По данным исследования, в 2011-2015 гг. выпуск томатной пасты и пюре в России вырос на 63,4% - с 32,0 до 52,3 тыс. тонн, в то время как объем импортных поставок томатной пасты и пюре в Россию снизился на 6,2% - со 155,5 до 145,9 тыс. тонн.
В настоящий момент в стране томатная паста (сырье) практически не производится. Отечественным производителям выгоднее импортировать томатную пасту в бочках для дальнейшей переработки и расфасовки в более мелкую тару. В продажу такая продукция поступает под российскими торговыми марками, однако фактически является отечественной только условно.
Сокращение импорта относительно предыдущих лет наблюдалось в 2013-ом и в 2015-ом годах – на 10,3 и 12,6% соответственно. Основной причиной снижения показателя в 2013 году стало падение импортных поставок из Китая - на 23,9 тыс. тонн. В 2015 году импорт томатной пасты и пюре в Россию заметно сократился из целого ряда стран. Так, в 2015 году на российский рынок прекратились поставки томатной пасты и пюре из Украины (в 2014 году они составляли около 10 тыс. тонн), поставки из Португалии снизились на 8,8 тыс. тонн, из Ирана – на 5,5 тыс. тонн. Сокращения поставок из других стран были не столь значительными. Крупнейшим поставщиком томатной пасты и пюре на российский рынок является Китай, доля которого в 2015 году составляла 68,6%.
В 2016-2020 г. в Астраханской области планируется строительство нескольких заводов по переработке томатов в томатную пасту. Кроме того, в 2016 году анонсируется запуск производства томатной пасты на заводе ООО «Дагагрокомплекс» в Республике Дагестан, который был построен еще в 2013 году.
Предполагается, что темпы прироста выпуска томатной пасты и пюре в стране в 2016-2020 гг. будут колебаться от 25,1% в 2016 году до 10,2% в 2020 году. В 2020 году производство продукции составит порядка 115 тыс. тонн, что превысит объем 2015 года почти в 2,2 раза. Благодаря развитию внутреннего производства, в 2016-2020 гг. импортные поставки томатной пасты и пюре в Россию будут сокращаться на 10,1-6,7% в год. В 2020 году они составят 91,9 тыс. тонн, что меньше значения 2015 года на 37,0%.
Приведенные значения рассчитаны аналитиками BusinesStat на базе статистики Росстата и ФТС РФ.
Источник: BusinesStat
