FruitNews: Предприятие Самарской области наладило выпуск моченых яблок | FruitNews.RU

Предприятие Самарской области наладило выпуск моченых яблок

Переработка

Входящее в группу компаний СИНКО плодово-ягодное предприятие «Сургутское», которое расположено в поселке Суходол Самарской области предложило рынку новый продукт – моченые яблоки, изготовленные по собственному рецепту.

Отобранные для такой переработки плоды сорта «Антоновка» на предприятии замачивали по старинному русскому рецепту, используя исключительно воду, соль, сахар и горчицу и перекладывая ржаной соломой. Продукция сертифицирована, имеет декларацию соответствия таможенного союза, сообщили в министерстве сельского хозяйства и продовольствия Самарской области

В текущем сезоне было заготовлено тридцать пять тонн моченых яблок. Новый продукт покупают небольшие оптовые компании для последующей продажи на городских и районных рынках и ярмарках. В компании рассчитывают на высокий спрос в период православного поста.

Источник: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Самарской области

 


Календарь новостей

Апр 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 1 2 3 4 5 6
FruitNews: Предприятие Самарской области наладило выпуск моченых яблок | FruitNews.RU