Предприятие Самарской области наладило выпуск моченых яблок

Переработка

Входящее в группу компаний СИНКО плодово-ягодное предприятие «Сургутское», которое расположено в поселке Суходол Самарской области предложило рынку новый продукт – моченые яблоки, изготовленные по собственному рецепту.

Отобранные для такой переработки плоды сорта «Антоновка» на предприятии замачивали по старинному русскому рецепту, используя исключительно воду, соль, сахар и горчицу и перекладывая ржаной соломой. Продукция сертифицирована, имеет декларацию соответствия таможенного союза, сообщили в министерстве сельского хозяйства и продовольствия Самарской области

В текущем сезоне было заготовлено тридцать пять тонн моченых яблок. Новый продукт покупают небольшие оптовые компании для последующей продажи на городских и районных рынках и ярмарках. В компании рассчитывают на высокий спрос в период православного поста.

Источник: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Самарской области

 

Календарь новостей

Ноя 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3