FruitNews: Под Вологдой откроется завод по заготовке дикорастущих грибов и ягод | FruitNews.RU

Под Вологдой откроется завод по заготовке дикорастущих грибов и ягод

Переработка

На новом перерабатывающем предприятии будут солить и мариновать собранные грибы, а также варить варенье и замораживать дикорастущие ягоды. По мнению руководства будущего завода, аналогов ему пока нет не только в России, но и в мире, а после выхода производства на полную мощность Вологда может стать лидером заготовки продукции подобного рода на всей планете.

Завод дикоросов оснастят современным оборудованием иностранного производства (Дания, Швеция, Германия), с помощью которого грибы и ягоды будут очищаться, замораживаться и перерабатываться. В результате чего сырье на предприятии сможет проходить все необходимые этапы заготовки в пределах только одного предприятия.

Источник: http://smartnews.ru/regions/vologda/5025.html


Календарь новостей

Май 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3
FruitNews: Под Вологдой откроется завод по заготовке дикорастущих грибов и ягод | FruitNews.RU